Ancien magistrat, Guillaume a rejoint DGM Conseil comme associé en mars 2023. Cet expert reconnu de la communication judiciaire était auparavant associé de Vae Solis, cabinet qu’il avait rejoint en 2012.
Guillaume a une riche expérience ministérielle. Conseiller pour la presse et la communication aux cabinets des ministres de la Justice (Pascal Clément, Rachida Dati puis Michèle Alliot-Marie) et du ministre des Affaires étrangères (Michèle Alliot-Marie), il a créé et occupé entre 2007 et 2010 le poste de porte-parole du ministère de la Justice et des Libertés.
En 2011, il a été chargé d’une mission pour l’amélioration de la communication judiciaire au ministère de la Justice.
Il a commencé sa carrière en exerçant les fonctions de juge d’instruction, président d’audience correctionnelle et assesseur aux assises avant d’être nommé vice- procureur chargé des relations avec la presse, auprès du procureur de la République de Paris, Jean-Claude Marin.